超声波提取机是把超声波提取技术运用于实际生产过程中的一种设备,把四个超声波振板盒粘贴在罐体四周,超声波换能器发出的超声机械波均匀的作用在植物细胞上面,使其细胞壁分子发生重新排列,细胞壁破裂,内容物溶出,溶解在有机溶剂中,该设备具有运营成本低、时间短、简单易行、利于维护、杂质少、易于分离纯化、效率高、温度低、适应性广等特点超声波提取机。
超声波提取机提取效率高:超声波*的物理特性能促使植物细胞组织破壁或变形,使中药有效成分提取更充分,提取率比传统工艺显著提高达50—500%;超声波提取机提取时间短:超声波强化中药提取通常在24—40分钟即可获得*提取率,提取时间较传统方法大大缩短2/3以上,药材原材料处理量大;
超声波提取机提取温度低:超声提取中药材的*温度在40—60℃,对遇热不稳定、易水解或氧化的药材中有效成分具有保护作用,同时大大节能能耗;超声波提取机适应性广:超声提取中药材不受成分极性、分子量大小的限制,适用于绝大多数种类中药材和各类成分的提取;超声波在介质中的传播可以使介质质点在其传播空间内产生振动,从而强化介质的扩散、传播,这就是超声波的机械效应。
超声波在传播过程中产生一种辐射压强,沿声波方向传播,对物料有很强的破坏作用,可使细胞组织变形,植物蛋白质变性;
同时,它还可以给予介质和悬浮体以不同的加速度,且介质分子的运动速度远大于悬浮体分子的运动速度。从而在两者间产生摩擦,这种摩擦力可使生物分子解聚,使细胞壁上的有效成分更快地溶解于溶剂之中。
和其它物理波一样,超声波在介质中的传播过程也是一个能量的传播和扩散过程,即超声波在介质的传播过程中,其声能不断被介质的质点吸收,介质将所吸收的能量全部或大部分转变成热能,从而导致介质本身和药材组织温度的升高,增大了药物有效成分的溶解速度。
由于这种吸收声能引起的药物组织内部温度的升高是瞬间的,因此可以使被
超声波提取机提取的成分的生物活性保持不变。
此外,超声波还可以产生许多次级效应,如乳化、扩散、击碎、化学效应等,这些作用也促进了植物体中有效成分的溶解,促使药物有效成分进入介质,并于介质充分混合,加快了提取过程的进行,并提高了药物有效成分的提取率。